Michael Jordan in Monaco, Novak Djokovic in London, Jessica Alba in Miami und Rafael Nadal in St Tropez gehören zu den prominenten Namen, die in in Dubai entstandenen Lokalen gesichtet wurden.

Für Fundamental Hospitality, die aus den VAE stammende Gruppe hinter GAIA, Shanghai Me, La Maison Ani und NYX, deutet die Prominentenliste auf einen umfassenderen Wandel hin. Einheimische Gastronomiekonzepte, die einst vor allem mit Dubais schnelllebiger Restaurantszene verbunden wurden, etablieren sich zunehmend als feste Größen in einigen der am stärksten umkämpften Luxusdestinationen der Welt.

In diesem Sommer empfing die Gruppe an fünf globalen Hotspots fast eine halbe Million Gäste, getragen von Lokalen in London, Monaco, Marbella, Miami sowie zwei neuen saisonalen Standorten, St Tropez und Bodrum.

Im GAIA Monaco waren unter anderem Michael Jordan, Idris Elba, Travis Scott, Tom Brady und die Schauspielerin Kelly Rutherford zu Gast. In London besuchten Tennischampion Novak Djokovic, Sängerin Nicole Scherzinger und Unternehmerin Huda Kattan das GAIA, während das Shanghai Me DJ Peggy Gou, Rapper A$AP Rocky und Sängerin Kesha begrüßte. Auch das NYX London empfing A$AP Rocky, gemeinsam mit Burna Boy und Skepta.

Weiter entfernt hat das GAIA Miami seit seiner Eröffnung im Mai Jessica Alba, Ludacris und Tennisspielerin Caroline Wozniacki angezogen. Im GAIA St Tropez waren unter anderem Rafael Nadal, Formel-1-Fahrer Carlos Sainz, NBA-Spieler Jimmy Butler und Sänger Robin Thicke zu Gast. In Bodrum lockte das Sommer-Pop-up Modedesigner Simon Porte Jacquemus, Fußballer Dani Olmo und die türkische Sängerin Hadise an.

Die Namen unterstreichen die kulturelle Anziehungskraft der Lokale, doch die Expansion der Gruppe wird auch von einer erheblichen Nachfrage getragen. Die ersten Sommer-Pop-ups von GAIA in St Tropez und Bodrum empfingen mehr als 60.000 Gäste, während die GAIA-Lokale in London, Marbella und Monaco über den Sommer zusammen mehr als 134.000 Gäste verzeichneten. Das La Maison Ani London registrierte mehr als 60.000 Gedecke, im Durchschnitt über 500 Gäste pro Tag.

In ganz London empfingen GAIA, La Maison Ani und Shanghai Me im Sommer mehr als 140.000 Gäste – ein wichtiger Meilenstein in einer Stadt, in der der Markt für Luxusgastronomie von etablierten internationalen Namen dicht besetzt ist.

(Quelle: Khaleej Times)