Monaco'da Michael Jordan, Londra'da Novak Djokovic, Miami'de Jessica Alba ve St Tropez'de Rafael Nadal, Dubai'de yaratılan mekânlarda görülen ünlü isimler arasında yer aldı.

GAIA, Shanghai Me, La Maison Ani ve NYX markalarının arkasındaki BAE kökenli grup Fundamental Hospitality için bu ünlüler listesi daha geniş bir dönüşüme işaret ediyor. Bir zamanlar ağırlıklı olarak Dubai'nin hızla gelişen restoran sahnesiyle özdeşleştirilen yerli ağırlama konseptleri, artık dünyanın en rekabetçi lüks destinasyonlarının bazılarında kalıcı birer adres hâline geliyor.

Grup bu yaz, Londra, Monaco, Marbella ve Miami'deki mekânların yanı sıra iki yeni sezonluk destinasyon olan St Tropez ve Bodrum'un katkısıyla beş küresel cazibe merkezinde yaklaşık yarım milyon misafir ağırladı.

GAIA Monaco'nun misafirleri arasında Michael Jordan, Idris Elba, Travis Scott, Tom Brady ve oyuncu Kelly Rutherford vardı. Londra'da tenis şampiyonu Novak Djokovic, şarkıcı Nicole Scherzinger ve girişimci Huda Kattan GAIA'yı ziyaret edenler arasında yer alırken, Shanghai Me DJ Peggy Gou, rapçi A$AP Rocky ve şarkıcı Kesha'yı ağırladı. NYX London da Burna Boy ve Skepta ile birlikte A$AP Rocky'ye ev sahipliği yaptı.

Daha uzak noktalarda ise GAIA Miami, mayıs ayındaki açılışından bu yana Jessica Alba, Ludacris ve tenisçi Caroline Wozniacki'yi çekti. GAIA St Tropez'in misafirleri arasında Rafael Nadal, Formula 1 pilotu Carlos Sainz, NBA oyuncusu Jimmy Butler ve şarkıcı Robin Thicke bulundu. Bodrum'daki yaz pop-up mekânı ise moda tasarımcısı Simon Porte Jacquemus, futbolcu Dani Olmo ve Türk şarkıcı Hadise'yi ağırladı.

Bu isimler mekânların kültürel çekim gücünü vurgulasa da grubun büyümesi güçlü bir talep tarafından da destekleniyor. GAIA'nın St Tropez ve Bodrum'daki ilk yaz pop-up mekânları 60.000'den fazla misafir ağırlarken, GAIA'nın Londra, Marbella ve Monaco'daki mekânları yaz boyunca toplamda 134.000'i aşkın misafire hizmet verdi. La Maison Ani London ise günde ortalama 500'ün üzerinde misafirle 60.000'den fazla servis kaydetti.

Londra genelinde GAIA, La Maison Ani ve Shanghai Me yaz boyunca 140.000'den fazla misafir ağırladı; bu, lüks restoran pazarının köklü uluslararası isimlerle dolu olduğu bir şehirde önemli bir gösterge olarak değerlendiriliyor.

(Kaynak: Khaleej Times)