Майкл Джордан в Монако, Новак Джокович в Лондоне, Джессика Альба в Майами и Рафаэль Надаль в Сен-Тропе — среди громких имен, замеченных в заведениях, созданных в Дубае.

Для Fundamental Hospitality — группы из ОАЭ, стоящей за GAIA, Shanghai Me, La Maison Ani и NYX, — этот звездный список свидетельствует о более широкой тенденции. Местные ресторанные концепции, прежде ассоциировавшиеся главным образом с динамичной гастрономической сценой Дубая, становятся неотъемлемой частью одних из самых конкурентных люксовых направлений мира.

Этим летом группа приняла почти полмиллиона гостей в пяти мировых точках притяжения благодаря заведениям в Лондоне, Монако, Марбелье, Майами и двум новым сезонным направлениям — Сен-Тропе и Бодруму.

Среди гостей GAIA Monaco были Майкл Джордан, Идрис Эльба, Трэвис Скотт, Том Брэди и актриса Келли Рутерфорд. В Лондоне GAIA посетили теннисный чемпион Новак Джокович, певица Николь Шерзингер и предприниматель Худа Каттан, а Shanghai Me принял диджея Пегги Гоу, рэпера A$AP Rocky и певицу Кешу. В NYX London также побывал A$AP Rocky, а вместе с ним Burna Boy и Skepta.

За пределами Европы GAIA Miami с момента открытия в мае привлек Джессику Альбу, Ludacris и теннисистку Каролину Возняцки. Среди гостей GAIA St Tropez были Рафаэль Надаль, пилот «Формулы-1» Карлос Сайнс, игрок НБА Джимми Батлер и певец Робин Тик. В Бодруме летний поп-ап посетили модельер Симон Порт Жакмюс, футболист Дани Ольмо и турецкая певица Хадисе.

Эти имена подчеркивают культурную притягательность заведений, однако расширение группы подкреплено и значительным спросом. Первые летние поп-апы GAIA в Сен-Тропе и Бодруме приняли более 60 000 гостей, а заведения GAIA в Лондоне, Марбелье и Монако за лето в совокупности обслужили более 134 000 гостей. La Maison Ani London зафиксировал более 60 000 обслуженных гостей, в среднем свыше 500 человек в день.

В целом по Лондону GAIA, La Maison Ani и Shanghai Me за лето приняли более 140 000 гостей — важный показатель для города, где рынок ресторанов класса люкс переполнен давно зарекомендовавшими себя международными именами.

(Источник: Khaleej Times)