ABU DABI, 1 de octubre de 2026 (WAM) – Bajo el patrocinio de Su Alteza el jeque Mansour bin Zayed Al Nahyan, vicepresidente, viceprimer ministro, presidente de la Corte Presidencial y presidente del consejo de administración de la Autoridad de Agricultura y Seguridad Alimentaria de Abu Dabi (ADAFSA), la Global Food Week regresa con su mayor edición del 6 al 8 de octubre de 2026 en el ADNEC Centre Abu Dhabi. Organizado por el Grupo ADNEC en alianza estratégica con la ADAFSA, el evento reunirá en Abu Dabi a 2.580 expositores, compradores, inversores y responsables políticos de 92 países durante tres días de exposiciones, mesas redondas y sesiones de encuentros de negocios.

De forma paralela a la exposición, la segunda edición de la Cumbre Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSS) congregará a países, instituciones multilaterales y líderes del sector privado para debatir soluciones a los desafíos de la seguridad alimentaria. El programa de este año se centra en llevar los sistemas alimentarios de la resiliencia a la preparación ante futuras perturbaciones. Ponentes de 30 países compartirán sus análisis sobre los nuevos desafíos, las tecnologías innovadoras, las oportunidades de inversión y los marcos normativos capaces de fortalecer los sistemas alimentarios mundiales y acelerar el avance hacia la seguridad alimentaria a largo plazo.

Ahmad Shaker, consejero delegado de Capital 360 & Events, afirmó: «La Global Food Week sigue consolidando su posición como plataforma internacional de referencia para impulsar la seguridad alimentaria, la innovación agrícola y el desarrollo sostenible. Esta edición registra un crecimiento récord en todos los indicadores clave: la superficie expositiva aumenta un 25 %, hasta unos 42.000 metros cuadrados, y el número de expositores y marcas crece un 18 %, hasta 2.580. La participación se amplía a 92 países, un 23 % más que en la edición anterior, con 26 países nuevos, lo que refleja la creciente proyección internacional del evento y su capacidad para atraer a líderes del sector, innovadores y responsables de la toma de decisiones de todo el mundo. El Grupo ADNEC se compromete a organizar este evento con los más altos estándares internacionales, posicionando a Abu Dabi como centro de eventos internacionales y construyendo sistemas alimentarios preparados para el futuro mediante la innovación, la sostenibilidad y la colaboración global».

Badr Hassan Al Shihi, director del Departamento de Comunicación y Participación Comunitaria de la ADAFSA, señaló: «La edición de este año llega con una visión más ambiciosa e integrada que combina negocios, inversión y comercio con una experiencia directa para el consumidor. Por primera vez introducimos un modelo de empresa a consumidor (B2C), que permite al público conectar directamente con los productores, descubrir sus productos y comprarlos, generando mayores oportunidades de mercado para los productos locales. El evento contará con ocho sectores especializados que reúnen todas las etapas de la cadena de valor alimentaria en una única plataforma global».

Añadió: «También presentamos por primera vez un sector dedicado a la alimentación animal, con soluciones e innovaciones que apoyan la nutrición del ganado, benefician a los criadores y mejoran la eficiencia y la sostenibilidad de la producción. Además, lanzamos ACCESS Abu Dhabi, donde más de 150 agricultores, ganaderos y apicultores emiratíes galardonados mostrarán sus productos y experiencias a compradores, inversores y al público en general».

El profesor Abdelouahhab Alboukhari Zaid, secretario general del Premio Internacional Khalifa de la Palmera Datilera y la Innovación Agrícola, adscrito a la Fundación Erth Zayed Philanthropies de la Corte Presidencial de los EAU, declaró: «La Exposición de la Palmera Datilera de Abu Dabi se ha convertido en una piedra angular de la Global Food Week, reflejo del compromiso de los EAU con la seguridad alimentaria, la innovación agrícola y el desarrollo sostenible. Como una de las plataformas más importantes de la región dedicadas al cultivo de la palmera datilera y a la excelencia agrícola, la exposición reúne a expertos, investigadores, innovadores y líderes del sector de todo el mundo para intercambiar conocimientos, mostrar buenas prácticas y reforzar la cooperación internacional. Su papel en la Global Food Week consolida la posición de Abu Dabi como centro mundial de diálogo, innovación y alianzas estratégicas en favor de sistemas alimentarios resilientes y sostenibles, capaces de afrontar los retos de la seguridad alimentaria y el cambio climático».

Ahmad Mukhtar, coordinador subregional para los Estados del CCG y Yemen y representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en los Emiratos Árabes Unidos, manifestó: «La FAO se enorgullece de sumarse de nuevo a la Global Food Week y a la Cumbre Mundial de Seguridad Alimentaria como socio clave. Nuestra alianza continuada con el Ministerio de Cambio Climático y Medio Ambiente de los EAU, la ADAFSA, ADNEC y otros actores se basa en la convicción compartida de que todas las personas merecen alimentos seguros, nutritivos y sostenibles. Esta semana, la FAO lleva la evidencia global y la perspectiva regional del escenario de la Cumbre al Majlis de Políticas de la FAO. Nos complace acoger la edición mundial de YALAFAST, que ofrece a los jóvenes el espacio para liderar, porque el futuro de la alimentación está en sus manos».

Saleh Lootah, presidente del Grupo de Fabricantes de Alimentos y Bebidas de los EAU, comentó: «La Global Food Week refleja el compromiso de los EAU de reunir a la comunidad alimentaria mundial en torno a una ambición compartida: construir un sistema alimentario más resiliente, seguro y sostenible. El UAE Food Cluster se enorgullece de desempeñar un papel protagonista al reunir en esta importante plataforma a socios internacionales, clústeres alimentarios y actores del sector. Nuestra labor va más allá de conectar empresas dentro de los EAU: se trata de crear vínculos significativos entre los ecosistemas alimentarios de todo el mundo, para que los clústeres compartan conocimientos, refuercen los lazos comerciales y de inversión, colaboren en innovación y afronten juntos los desafíos comunes. La seguridad alimentaria es una responsabilidad colectiva y, mediante una colaboración internacional más sólida, podemos construir las alianzas y soluciones prácticas necesarias para garantizar sistemas alimentarios resilientes para las generaciones venideras».

La Global Food Week 2026 incluirá un renovado espacio «Shop to Show», en el que los visitantes podrán comprar productos de expositores locales e internacionales, lo que permitirá a los participantes llegar a nuevos clientes, aumentar la visibilidad de sus marcas y obtener valiosa información sobre los consumidores. La plataforma ofrece a los expositores una oportunidad única para mostrar la calidad, la escala y la diversidad de sus productos directamente a consumidores, distribuidores y compradores, ayudándoles a forjar alianzas comerciales y a ampliar su presencia en los mercados regionales e internacionales.

La edición de este año abarca ocho sectores de toda la cadena de valor alimentaria. El 33 % de los expositores y marcas son internacionales y el 67 %, nacionales. Las pymes representan el 22 % de los expositores, lo que pone de relieve el papel de la Global Food Week en el apoyo al crecimiento empresarial al conectar a empresas emergentes con compradores, inversores y nuevas oportunidades de mercado. Desde el abastecimiento y el patrimonio hasta la innovación y la agricultura sostenible, cada sector ofrece una plataforma específica para el encuentro entre expositores y compradores.

La Global Food Week acogerá varios eventos especializados, entre ellos el primer Simposio de la Miel de Abu Dabi, organizado en colaboración con Apimondia. El simposio, de tres días de duración, reunirá a expertos, investigadores, responsables políticos y líderes del sector privado para debatir los últimos avances en apicultura sostenible, reforzar su papel en la seguridad alimentaria y fomentar la cooperación regional e internacional. También regresa el AgriTech Forum, que analizará las tecnologías agrícolas de nueva generación, los modelos de producción basados en inteligencia artificial y las prácticas agrícolas sostenibles que están configurando el futuro de la seguridad alimentaria en los EAU. Además, 150 agricultores galardonados presentarán sus innovaciones, proyectos y productos, que los visitantes podrán descubrir y adquirir.

El Programa de Compradores Invitados de la Global Food Week reunirá a representantes de empresas internacionales con proveedores locales para establecer alianzas. La edición de 2026 aspira a consolidar el éxito de la de 2025, en la que se firmaron 58 acuerdos por valor de 6.600 millones de dírhams. Este año contará con una destacada participación internacional de organizaciones líderes, entre ellas la FAO, que regresa como socio clave, y la Oficina Subregional para los Estados del CCG y Yemen de la Organización Mundial de Sanidad Animal, lo que reforzará la cooperación internacional en seguridad alimentaria, inocuidad de los alimentos y sostenibilidad de la producción ganadera.

(Fuente: WAM.ae)