SCHARDSCHA, 1. September 2026 (WAM) -- Die Emirates Environmental Group (EEG) hat offiziell die Emirates Hospitality Sustainability Alliance (EHSA) gegründet, um die ökologische Nachhaltigkeit im Gastgewerbe der VAE durch stärkere Zusammenarbeit und messbare Maßnahmen voranzubringen.

Das im Coral Beach Resort Sharjah vorgestellte Bündnis bringt Führungskräfte des Gastgewerbes, Nachhaltigkeitsfachleute, Branchenakteure und Partner zusammen, um Fachwissen und bewährte Verfahren auszutauschen, Innovationen zu fördern und gemeinsame ökologische Prioritäten anzugehen.

Die Gründung der EHSA ist eine Antwort auf Ausmaß und Komplexität der heutigen Umweltherausforderungen, die branchenweit mehr Zusammenarbeit, Wissensaustausch und abgestimmtes Handeln erfordern.

Die EHSA wird sich auf zentrale Nachhaltigkeitsthemen des Gastgewerbes konzentrieren, darunter Energie- und Wasserverbrauch, Abfall und Lebensmittelverschwendung, Beschaffung, Lieferketten, Ressourceneffizienz und Verbraucherverhalten.

Dr. Habiba Al Mar'ashi, Mitgründerin und Vorsitzende der EEG, erklärte, das Bündnis werde bestehende Nachhaltigkeitsbemühungen im Gastgewerbe miteinander verbinden und eine Plattform für gemeinsames Handeln bieten.

„Nachhaltigkeit darf kein bloßes Ziel oder eine Sammlung isolierter Initiativen bleiben. Wenn wir einen wirklichen Wandel bewirken wollen, müssen wir verstehen, wo wir stehen, erkennen, wo Verbesserungen nötig sind, und unsere Fortschritte messen können. Die EHSA wurde gegründet, um das kooperative Umfeld zu schaffen, das diesen Weg unterstützt“, sagte sie.

Das Bündnis strebt zudem die Zusammenarbeit mit Regierungsstellen, Lieferanten, Dienstleistern, Nachhaltigkeitsfachleuten, Umweltorganisationen und der Wissenschaft an und würdigt damit die Rolle des gesamten Gastgewerbe-Ökosystems für ökologische Fortschritte.

„Der wahre Maßstab dessen, was wir heute gestartet haben, wird nicht die Zahl der Teilnehmenden dieser Veranstaltung sein. Es werden die entstehenden Partnerschaften sein, die verbesserten Praktiken, die geschonten Ressourcen, der vermiedene Abfall und die messbaren ökologischen Verbesserungen, die daraus folgen“, sagte sie.

Sie fügte hinzu: „Das Gastgewerbe der VAE genießt weltweit Anerkennung für seinen Ehrgeiz, seine Innovationskraft und sein Streben nach Exzellenz. Wir haben nun die Chance, dafür zu sorgen, dass ökologische Führungsstärke zu einem ebenso prägenden Merkmal wird.“

(Quelle: WAM.ae)