Ras Al Khaimah'ın yiyecek ve içecek sektörü, restoran ortaklıklarındaki artış ve bulut mutfaklarının ortaya çıkmasıyla belirgin bir genişleme yaşıyor. Sektör verilerine göre, emirlik'teki restoran işbirliklerinin sayısı, artan yerel katılımı ve çeşitli yemek seçeneklerine olan talebi yansıtarak yüzde 150 arttı.

Yakın tarihli Girişimciler Forumu 2025'te Talabat'tan bir sözcü, şirketin bu büyümeyi Ras Al Khaimah'daki bulut mutfakları aracılığıyla destekleme çabalarının altını çizdi. Bu tesisler, emirlik içinden ve dışından restoranların faaliyetlerini genişletmelerine izin veriyor, 30'dan fazla restoran katılıyor ve yüzde 75'i aşan büyüme oranlarını bildiriyor. Yerel kuruluşlar da önemli kazanımlar elde etti ve bazıları yüzde 120'ye varan satış artışlarına dikkat çekerek genel müşteri katılımında yüzde 90'lık bir artışa katkıda bulundu.

Forum, şimdi üst üste üçüncü yılında, Ras Al Khaimah'ta girişimcilik için kilit bir platform haline geldi.

RAK Ekonomik Kalkınma Dairesi (RAK DED) İş Geliştirme Departmanı Müdürü Aisha Obaid Al Ayyan, etkinliğin yerel girişimciler ve girişimcilerle ihtiyaç ve isteklerini anlamak için yapılan anketlere dayanarak tasarlandığını açıkladı. ”İstedikleri hizmetler, aradıkları ortaklık türleri ve onlara gerçekten fayda sağlayacak teklifler hakkında içgörüler topladık ve bunların hepsini bu yılki foruma dahil ettik" dedi.

Al Ayyan, ev tabanlı girişimciler üzerindeki etkisinin altını çizdi. Bir ev işi yürüten ve dijital ödeme çözümleri hakkında bilgi edinmeye katılan bir kadın örneğini gösterdi. Sağlayıcıları karşılaştırarak ve maliyetleri değerlendirerek, küçük girişimlerin daha büyük, daha ölçeklenebilir işletmelere geçişine yardımcı olabilecek bir süreç olan operasyonları için en iyi platformu belirleyebilir.

RAK DED Başkanı Şeyh Muhammed bin Kayed Al Qasimi'nin himayesinde düzenlenen forumda, iş eşleştirme fırsatları ve özel fırsatlar sunan 10 şirket yer aldı. Etkinlik iki ana bölüme ayrıldı: şirketlerin hizmetlerini sergilediği canlı sunumlar ve girişimcilerin iş hedeflerine uygun çözümleri keşfetmelerine olanak tanıyan doğrudan etkileşim oturumları.

Foruma katılan şirketler, alaka düzeyini sağlamak için belirli iş sektörleriyle uyumlu hale getirildi. Örneğin, önde gelen bir restoran yönetim platformu olan Foodics, operasyonları kolaylaştırmak için dijital çözümler sunarak kafe ve restoranlara odaklanırken, diğer katılımcılar ev tabanlı ve küçük işletmelere hizmet veren ödeme ağ geçitleri, lojistik ve e-ticaret entegrasyonu için destek sundu. 

Bu arada e'den Etisalat, forum sırasında dijital dönüşüm ve yapay zekaya (AI) olan bağlılığını vurguladı. Satış Başkan Yardımcısı Hassan Al Ali, şirketin verimliliği ve karar vermeyi artırmak için yapay zekayı İK, finans ve pazarlama dahil olmak üzere iş işlevlerine entegre etme planlarını açıkladı. Ayrıca, özellikle küçük ve orta ölçekli işletmelere ve ev tabanlı işletmelere yönelik Wi-Fi, CCTV ve dijital ödemeler gibi temel hizmetleri sağlayan bir başlangıç destek paketinin altını çizdi.