शारजाह, 30 अगस्त 2026 (WAM) -- अल मालेह एवं मत्स्य महोत्सव का 13वां संस्करण बड़ी संख्या में आगंतुकों को आकर्षित कर रहा है, जो संयुक्त अरब अमीरात (यूएई) की समुद्री विरासत और पारंपरिक शिल्प की एक जीवंत झलक प्रस्तुत करता है। शारजाह चैंबर ऑफ कॉमर्स एंड इंडस्ट्री (SCCI) और दिब्बा अल हिस्न सिटी नगरपालिका द्वारा आयोजित इस महोत्सव में समुद्री विरासत की प्रदर्शनियां और व्यावहारिक अनुभव शामिल हैं, जो उन परंपराओं, आजीविका और पेशेवर प्रथाओं को दर्शाते हैं जिन्होंने पीढ़ियों से अमीराती तटीय समुदायों की संस्कृति को आकार दिया है। रविवार को समाप्त होने वाला यह महोत्सव अल मालेह (नमकीन मछली) उद्योग और यूएई की समुद्री विरासत का एक सजीव प्रदर्शन प्रस्तुत करता है, जिसमें मछुआरों और अनुभवी कारीगरों की पारंपरिक विशेषज्ञता और प्रत्यक्ष अनुभवों को उजागर किया गया है। कार्यक्रम में पाल बनाना, नाव निर्माण, मछली पकड़ने के उपकरण, तथा अल मालेह मछली को तैयार करने, नमकीन बनाने और डिब्बाबंद करने की पारंपरिक विधियां शामिल हैं, इसके अतिरिक्त पारंपरिक समुद्री शिल्प और हस्तशिल्प भी शामिल हैं। आगंतुक यूएई के लोगों द्वारा अपनाए गए समुद्री व्यवसायों और उद्योगों की समृद्ध विरासत का जश्न मनाने वाली विरासत, शैक्षिक और मनोरंजक गतिविधियों का भी आनंद ले सकते हैं। SCCI के महानिदेशक मोहम्मद अहमद अमीन अल अवादी ने कहा कि अल मालेह एवं मत्स्य महोत्सव यूएई की समृद्ध समुद्री विरासत का उत्सव मनाने वाले एक प्रमुख विरासत आयोजन के रूप में अपनी स्थिति को निरंतर मजबूत कर रहा है। उन्होंने कहा कि यह महोत्सव शिल्पकारों और अनुभवी कारीगरों को अपने उत्पादों को प्रदर्शित करने और आगंतुकों के साथ सीधे संवाद करने का मंच प्रदान करता है, साथ ही उनकी कहानियों, विशेषज्ञता और विरासत में मिले कौशल को संरक्षित करता है। इससे समुदाय के भीतर पारंपरिक व्यवसायों की प्रासंगिकता बनाए रखने में मदद मिलती है और भावी पीढ़ियों के लिए उनके सांस्कृतिक एवं व्यावहारिक मूल्य के संरक्षण को समर्थन मिलता है। दिब्बा अल हिस्न के अहमद अब्दुल्ला बगदाद अल दरबाकी ने कहा कि अल मालेह एवं मत्स्य महोत्सव के 13वें संस्करण में उनकी भागीदारी में विभिन्न प्रकार के नमकीन और सूखी मछली उत्पादों को प्रदर्शित करना और बेचना शामिल है। उनके संग्रह में अन्य पारंपरिक किस्मों के साथ-साथ अल कबाब, अल जारा, अल यूबल, अल सहना, अल अवल और अल जशा शामिल हैं। अली सईद मोहम्मद अल राबेह ने बताया कि उनकी भागीदारी में पारंपरिक नमकीन मछली उत्पादों का विविध संग्रह शामिल है, विशेष रूप से अल कना, अल कबाब, अल सद्र और समुद्री घोड़ा (सीहॉर्स)। उन्होंने इन उत्पादों को प्रदर्शित करने, आगंतुकों को इन उत्पादों की विभिन्न किस्मों और उपयोगों से परिचित कराने, और युवा पीढ़ियों को उनके पिता और पूर्वजों की समुद्री परंपराओं तथा आजीविका को बेहतर ढंग से समझने में मदद करने के लिए एक मंच प्रदान करने में महोत्सव की भूमिका को रेखांकित किया। दिब्बा अल हिस्न के मछुआरे उमर अल धाहूरी समुद्री विरासत और मछली पकड़ने के पेशे पर विचार साझा करते हैं, जो ऐतिहासिक रूप से तटीय समुदायों के लिए आजीविका का एक महत्वपूर्ण स्रोत रहा है। उन्होंने बताया कि पारंपरिक मछली पकड़ने की प्रथाएं काफी हद तक मछुआरे के संचित अनुभव और समुद्र, मौसमी प्रवृत्तियों तथा मछली क्षेत्रों की विस्तृत जानकारी पर निर्भर करती थीं, और उन्होंने पीढ़ी-दर-पीढ़ी हस्तांतरित पारंपरिक विशेषज्ञता के मूल्य को रेखांकित किया। महोत्सव आगंतुकों के लिए शाम 4:00 बजे से रात 10:00 बजे तक खुला रहता है, जिसमें 80 से अधिक प्रदर्शक शामिल होते हैं, जिनमें 50 से अधिक उत्पादक परिवार, मछली पकड़ने के उपकरणों में विशेषज्ञता रखने वाली 10 कंपनियां, और लगभग 20 सरकारी एवं निजी संस्थाएं शामिल हैं।


(स्रोत: WAM.ae)