ШАРДЖА, 30 августа 2026 г. (WAM) -- Тринадцатый по счёту фестиваль «Аль-Малех и рыболовство» привлекает большое число посетителей, открывая живое окно в морское наследие и традиционные ремёсла ОАЭ. Фестиваль, организованный Торгово-промышленной палатой Шарджи (SCCI) и муниципалитетом города Дибба-эль-Хисн, включает экспозиции морского наследия и практические мастер-классы, демонстрирующие традиции, уклад жизни и профессиональные практики, которые на протяжении поколений формировали культуру прибрежных общин Эмиратов. Фестиваль, который завершится в воскресенье, предлагает захватывающую демонстрацию отрасли «аль-малех» (солёной рыбы) и морского наследия ОАЭ, подчёркивая традиционное мастерство и непосредственный опыт рыбаков и мастеров. Программа включает изготовление парусов, строительство лодок, орудия лова и традиционные методы разделки, засолки и консервирования рыбы аль-малех, а также традиционные морские ремёсла и рукоделие. Посетители также могут насладиться культурными, образовательными и развлекательными мероприятиями, прославляющими богатое наследие морских профессий и промыслов, которыми занимается народ ОАЭ. Генеральный директор SCCI Мохаммад Ахмед Амин аль-Авади заявил, что фестиваль «Аль-Малех и рыболовство» продолжает укреплять свои позиции как ключевое культурное событие, прославляющее богатое морское наследие ОАЭ. Он отметил, что фестиваль предоставляет ремесленникам и опытным мастерам площадку для демонстрации своей продукции и прямого общения с посетителями, сохраняя при этом их истории, опыт и унаследованные навыки. Это помогает поддерживать значимость традиционных профессий в обществе и способствует сохранению их культурной и практической ценности для будущих поколений. Ахмед Абдулла Багдад аль-Дарбаки из Диббы-эль-Хисн рассказал, что его участие в тринадцатом фестивале «Аль-Малех и рыболовство» включает демонстрацию и продажу разнообразной продукции из солёной и вяленой рыбы. В его ассортимент входят аль-кабаб, аль-джара, аль-йубаль, ас-сахна, аль-аваль и аль-джаша, а также другие традиционные разновидности. Али Саид Мохаммед ар-Рабех отметил, что его участие включает разнообразный ассортимент традиционной солёной рыбной продукции, в частности аль-кана, аль-кабаб, ас-садр и морского конька. Он подчеркнул роль фестиваля как площадки для демонстрации этой продукции, ознакомления посетителей с различными её разновидностями и способами применения, а также помощи молодым поколениям в лучшем понимании морских традиций и уклада жизни их отцов и предков. Омар аль-Захури, рыбак из Диббы-эль-Хисн, размышляет о морском наследии и профессии рыбака, которая исторически служила жизненно важным источником средств к существованию для прибрежных общин. Он пояснил, что традиционные методы рыболовства во многом опирались на накопленный опыт рыбака и его детальное знание моря, сезонных закономерностей и мест обитания рыбы, подчёркивая ценность традиционного мастерства, передаваемого из поколения в поколение. Фестиваль открыт для посетителей с 16:00 до 22:00 и собирает более 80 участников, в том числе свыше 50 производящих семей, 10 компаний, специализирующихся на рыболовном снаряжении, и около 20 государственных и частных организаций.


(Источник: WAM.ae)